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発酵食品

からだに嬉しい『発酵玄米』!!炊飯器でつくるコツと体験談をまとめました

健康や美容、ダイエットに効果的!!と話題の『発酵玄米』。自宅で作る方法はいくつかありますが、大半の人が炊飯器を使用しているのではないでしょうか。 〇発酵玄米専用の炊飯器って? 〇通常の炊飯器で発酵玄米を作るときの工夫とは? 〇実際に私が作って気になったこと について、説明します。

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話題のパワーフード『発酵玄米』!!大活躍する保温ジャーについてまとめ...

発酵玄米は3日以上保温状態で寝かせる必要があるため、炊飯器を占領してしまうという難点が。一人暮らしや、家族全員で発酵玄米を三食食べるならば問題はないのですが、そうでない場合やはり不便が生じます。そんなときに保温ジャーがあるととても便利なんですよ!!保温ジャーについてみていきましょう。

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健康&美容&ダイエットに効果的!!スーパーフード『発酵玄米』の作り方

健康や美容、ダイエットに効果的な『発酵玄米』。玄米と小豆と塩を一緒に炊き、3日間保温状態を保ったらできあがり。塩と小豆で発酵が進み、酵素が出てきて酵素玄米ごはんになります。詳しい手順とポイントを説明しますね。さらに、その効果をさらにアップさせる方法が。それは玄米を『発芽玄米』にすること。ほんのひと手間で、さらに魅力が増すんです!!