簡単＆手作り！発酵食品！『にんにく塩麴』レシピ。４つの効能とは？効果...
これまでは市販のチューブにんにくを買っていたのですが、保存料や食品添加物が気になっていて…その点手作りだと、安心していただくことが出来ます。 材料にこだわることができるのも嬉しいですね。さらに発酵させることで栄養価が高まり、得られる効果・効能が増えます。さらに保存性が高まったり、旨みが増したりと、いいことずくめなんです！！今回はにんにく塩麴の効果・効能についてみていきましょう。
これまでは市販のチューブにんにくを買っていたのですが、保存料や食品添加物が気になっていて…その点手作りだと、安心していただくことが出来ます。 材料にこだわることができるのも嬉しいですね。さらに発酵させることで栄養価が高まり、得られる効果・効能が増えます。さらに保存性が高まったり、旨みが増したりと、いいことずくめなんです！！今回はにんにく塩麴の効果・効能についてみていきましょう。
市販のチューブにんにくは保存料や食品添加物が気になっていたのですが、手作りのにんにく塩麴は材料や製造過程が目に見えると安心していただくことが出来ます。しかも発酵食品なので、カラダに良い効果をもたらします。発酵食品を手作りするのは一見難しそうに感じますが、ポイントさえおさえれば簡単。今回の記事を参考にして、ぜひ作ってみてくださいね！！