これって失敗！？ 山形県の発酵料理「おみ漬け」 美味しさの秘訣は塩加減...
山形県の郷土料理「おみ漬け」は地元の人にも愛される美味しい発酵食品。漬物のうれしいポイントと言えば、野菜を塩漬けにすると、野菜の...
山形県の発酵料理の定番 「おみ漬け」簡単ラクチンアレンジレシピ５選
ぽりぽりとした食感がたまらないおみ漬けは、山形県の郷土料理。食卓に１品あるだけで、つい箸が伸びてしまううれしいおかずです。 各地...
山形県発祥の発酵料理「おみ漬け」は 地元の人に愛されるソウルフード 乳...
「おみ漬け」という言葉を始めて聞いた人も少なくないと思います。山形県で長く愛されている発酵食品で、日常的にもよく食べられている乳...
山形県の発酵料理は県民野菜がメインフード！？ 野菜を食べて身体も活性化...
山形県と言えば美味しいお米を思い浮かべる人もいるのではないでしょうか？冬は豪雪時期があるほど寒く、夏は４０℃を越す山形県は寒暖の...