海に囲まれた富山県の発酵食は絶品揃い！？美味しい発酵料理４選！！

富山県と言えば、海に囲まれた自然豊かな土地柄です。海産物が多く獲れるため、魚介を使った発酵料理も多く、またお味噌もお魚に合うよう...

2022.03.21