健康への意識が高まり、発酵食品が注目されています。腸を整えることで、免疫力を上げることが出来ると話題になり、発酵食品を日々の生活にとり入れる方が増えています。今回は、『発酵ポテト』の作り方をご紹介しましょう。「ジャガイモって発酵させることができるの？」と、意外に思う方も多いはず。発酵させることで栄養価がアップするうえ、チーズのような風味とコクが加わってとてもおいしいんですよ！！一方でフライドポテトは人気のメニューですが、揚げ物を食べることに罪悪感を感じませんか？私も「発酵させたジャガイモは、せっかく健康に良さそうなのに…」と、躊躇がありました。そこで、極力油を減らして作れないか？と考えたのがこちらのレシピ。ぜひ参考にしてくださいね。
『発酵ポテト』をご存知ですか？発酵させたジャガイモで作ったポテトフライのこと。「ジャガイモって発酵させることができるの？」と、意外に思う方も多いはず。発酵させることで栄養価がアップするうえ、チーズのような風味とコクが加わってとてもおいしいんですよ！！カラダに良くて、しかもおいしいなんて嬉しい限りですね。簡単にできるので、今回の記事を参考にして、ぜひ作ってみてください！！「発酵食品がカラダに良い」ということは、みなさんよくご存知だと思います。その理由のひとつが、免疫力を上げてくれること。私は発酵食品を摂るようになってから、病院知らずになりました。なぜ、発酵食品を摂ることが免疫力アップにつながるのでしょうか？その答えと、効果的な摂り方について書きたいと思います。ぜひ参考にしてくださいね。
『発酵ポテト』をご存知ですか？発酵させたジャガイモで作ったポテトフライのこと。「ジャガイモって発酵させることができるの？」と、意外に思う方も多いはず。発酵させることで栄養価がアップするうえ、チーズのような風味とコクが加わってとてもおいしいんですよ！！カラダに良くて、しかもおいしいなんて嬉しい限りですね。簡単にできるので、今回の記事を参考にして、ぜひ作ってみてください！！一方で、塩を使うので「塩分の摂り過ぎになってしまうのでは？」と心配になりませんか？なぜ塩の摂り過ぎは良くないのか？塩の種類と選び方って？など、今回は、塩分に焦点を当てていきたいと思います！！
健康への意識が高まり、発酵食品が注目されています。腸を整えることで、免疫力を上げることが出来ると話題になり、発酵食品を日々の生活にとり入れる方が増えています。今回は、『発酵ポテト』の作り方をご紹介しましょう。「ジャガイモって発酵させることができるの？」と、意外に思う方も多いはず。発酵させることで栄養価がアップするうえ、チーズのような風味とコクが加わってとてもおいしいんですよ！！カラダに良くて、しかもおいしいなんて嬉しい限りですね。簡単にできるので、今回の記事を参考にして、ぜひ作ってみてください！！
チョコレートやココアが発酵食品だということをご存知ですか？原料であるカカオマスは、カカオ豆を発酵・乾燥させ、焙煎後すりつぶしたもの。発酵食品と言えば、整腸作用。健康や美容につながると注目され、『腸活』という言葉が流行っています。メディアでも頻繁に取り上げられるほど。そして腸を整えることで得られる効果はカラダだけにとどまらず、メンタルにも良い影響を及ぼすんです。さらに『豆腐とココアパウダーで作る生チョコレート』の材料であるカカオや豆腐にも、精神安定につながる成分がたっぷり。今回は、「精神安定」というキーワードでみていきましょう。
チョコレートやココアが発酵食品だということをご存知ですか？原料であるカカオマスは、カカオ豆を発酵・乾燥させ、焙煎後すりつぶしたもの。発酵食品と言えば、整腸作用。『腸活』という言葉が流行り、メディアで頻繁に取り上げられるほど。発酵食品を摂るようになってからお肌の調子も良いですし、病院知らずになりました。カラダの中から整えることが大切なんです。さらにカカオには、ポリフェノールをはじめとするカラダに良い成分がたっぷり。今回は、「カカオのチカラ」に注目したいと思います。ご紹介する『豆腐とココアパウダーで作る生チョコレート』は、タンパク質が主成分の豆腐を合わせるのでとってもヘルシー。おいしくて簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
チョコレートやココアが発酵食品だということをご存知ですか？原料であるカカオマスは、カカオ豆を発酵・乾燥させ、焙煎後すりつぶしたもの。ご紹介する『豆腐とココアパウダーで作る生チョコレート』は、ポリフェノールたっぷりのココアにタンパク質が主成分の豆腐を合わせるので、美肌や美髪に効果的。おいしくて簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。美容効果を得るために色々な方法がありますが、発酵食品との関係が話題になっています。発酵食品と言えば、整腸作用。『腸活』という言葉が流行り、メディアで頻繁に取り上げられるほど。発酵食品を摂るようになってからお肌の調子も良いですし、病院知らずになりました。カラダの中から整えることが大切なんです。今回は、「美容効果」に注目したいと思います。
チョコレートやココアが発酵食品だということをご存知ですか？原料であるカカオマスは、カカオ豆を発酵・乾燥させ、焙煎後すりつぶしたもの。ご紹介する『豆腐とココアパウダーで作る生チョコレート』は、ポリフェノールたっぷりのココアにタンパク質が主成分の豆腐を合わせるので、免疫力アップに効果的。おいしくて簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。そして、「発酵食品がカラダに良い」ということは皆さんよくご存知だと思います。その理由のひとつが、免疫力を上げてくれること。私は発酵食品を摂るようになってから、病院知らずになりました。なぜ、発酵食品を摂ることが免疫力アップにつながるのでしょうか？その答えついても書きたいと思います。ぜひ参考にしてくださいね。
チョコレートやココアが発酵食品だということをご存知ですか？原料であるカカオマスは、カカオ豆を発酵・乾燥させ、焙煎後すりつぶしたもの。ご紹介する『豆腐とココアパウダーで作る生チョコレート』は、ポリフェノールたっぷりのココアに豆腐を合わせるので、とてもヘルシー。おいしくて簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。ところで、市販のチョコレートを食べるときにカロリーを気にする方は多いのではないでしょうか？ 今回は『豆腐とココアパウダーで作る生チョコレート』と比較しながら、「カロリー」に焦点を当ててみていきます。
チョコレートやココアが発酵食品だということをご存知ですか？原料であるカカオマスは、カカオ豆を発酵・乾燥させ、焙煎後すりつぶしたもの。ご紹介する『豆腐とココアパウダーで作る生チョコレート』は、ポリフェノールたっぷりのココアに豆腐を合わせるので、とてもヘルシー。おいしくて簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。今回のテーマはダイエット。ダイエットをしていても、甘いものが食べたくなりませんか？でも我慢のし過ぎはストレスとなり、リバウンドにつながります。そんなとき、 『豆腐とココアパウダーで作る生チョコレート』 が大活躍。私は、どうしてもやめられなかったお菓子を断っただけで、二週間で1.5㎏も体重が減りました。ダイエットに効果的な理由を詳しくみていきましょう。
