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みやもとまさこ

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数年前。20年間勤めた特別支援学校を辞め、都心での生活を手放し、田舎暮らしを始めました。今後の人生をどうしていくかーー?さんざん自分と向き合い、「好き」を大切にして過ごそう!と決めたとき、Bio-steam(発酵バイオ野草蒸し)*と出会ったのです。それがきっかけで発酵や微生物に興味をもち、その魅力にハマりました。「菌は、自分の内側と共振する!!」体だけでなく、心とも深い関係があるー。知れば知るほど、その奥深さにワクワクしています。現在は、放課後等デイサービスで障がい児とかかわる傍ら、お味噌などの発酵食品を手作りしたり、野菜を育てたりして、日々の暮らしを楽しんでいます。目の前の「好き」を重ねていく。その先に出会えるであろう、新しい自分が楽しみです。高校生&中学生2児の母。

みやもとまさこの記事一覧

タンパク質

日本人はタンパク質不足?タンパク質とは?足りていないとどうなるの?!

三大栄養素の一つであるタンパク質。カラダにとって欠かせない栄養素なのですが、現代人は不足していると言われています。飽食時代であるにも関わらず、カロリーはオーバーしていても隠れ栄養失調が増えているそう。逆に、摂り過ぎても悪影響が出る可能性が。タンパク質とは何か?なぜタンパク質が必要なのか?どのくらいの量を摂ったらいいの?詳しく見ていきましょう。動物性タンパク質と植物性タンパク質との違いについてもお伝えします。

マグネシウム

マグネシウムダイエット?マグネシウムとダイエットの3つの関係とは?

マグネシウムは必須ミネラルの一つで、カラダを維持するうえで欠かせない栄養素。ところが現代の日本人は、食生活の変化やストレス社会などが原因で、マグネシウムが不足していると言われています。そんなマグネシウム。最近、ダイエットをする方の間で注目され始めているんです。なぜダイエットにマグネシウムなのでしょうか?3つの理由についてみていきましょう。

マグネシウム

日本人はマグネシウム不足?!マグネシウムとは?不足するとどうなるの?

現代の日本人は、マグネシウムが不足していると言われています。最近、ダイエットをする方の間で、マグネシウムが注目され始めているんです。マグネシウムは必須ミネラルの一つ。そもそも、マグネシウムにはどんな役割があるのでしょうか?不足するとどうなるの?今回は、マグネシウムに注目していきましょう。

花粉症

食事で花粉症対策をしましょう!花粉症にいい食べ物・飲み物とは?避けた...

年々増えている花粉症。鼻水やくしゃみ、目のかゆみなど辛い症状に悩まされている人が周りにもたくさんいます。発症すると簡単には改善されず、なかなか大変そうです。花粉症対策にはいくつかの方法がありますが、今回はカラダの内側から整える「食」に注目してみましょう。花粉症にいい食べ物や飲み物、逆に避けた方がいい食べ物や飲み物を挙げますので、ぜひ参考にしてくださいね。

花粉症

花粉症と腸との深い関係。腸内環境を整えるとつらい症状が緩和する?!「...

年々増えている花粉症。鼻水やくしゃみ、目のかゆみなど辛い症状に悩まされている人が周りにもたくさんいます。発症すると簡単には改善されず、なかなか大変そうです。最近、腸内環境との関係が注目されるようになりました。私は日頃から発酵食品を積極的に摂り、『腸活』をしているからか全くのアレルギー知らず。今回は、花粉症と腸との関係についてみていきましょう。

『腸活』のすすめ~腸とメンタルの深い関係とは?腸内環境がうつ病や発達...

腸内環境を整えることで、メンタルが安定するということをご存じですか?私も腸活を始めてから、イライラすることが減り、子どもたちにも「ママ、穏やかになったね」と言われています。腸内環境の悪化は、うつ病や精神疾患、発達障がいにも影響を及ぼすと示唆されています。消化器官のひとつである腸。なぜメンタルと関係があるのでしょうか?詳しくみていきましょう。

『腸活』のすすめ。腸と美容との深い関係とは?腸を整えて美肌・美髪をめ...

美肌を目指すときに多くの人がとるアクションは、化粧品を新しく買い足したり、エステに通ったりすることではないでしょうか?美肌を目指すときに多くの人がとるアクションは、化粧品を新しく買い足したり、エステに通ったりすることではないでしょうか?ところがいったん綺麗になっても、またボロボロになってしまった…という経験はありませんか?思い当たる方は、実は腸内環境が乱れているのかもしれません。腸が整っているとお肌の調子も整うんです。最近テレビや雑誌で取り上げられることが増えた「腸活」。なぜ美容と深い関係にあるのでしょうか?知れば知るほど奥が深い腸の話。今回は、美肌や美髪など美容との関係についてみていきますね。内側からキレイを作っていきましょう!!

腸とダイエットの深い関係。ヤセ菌とデブ菌はどちらも日和見菌だった!!...

「ヤセ菌&デブ菌」という言葉を聞いたことがありますか?腸は、口から入った食べ物から栄養を吸収するための大切な臓器ですが、それだけにとどまらず、ダイエットとも深い関係があると言われています。その理由の一つが「ヤセ菌&デブ菌」。なぜ腸を整えることでダイエットできるのか?テレビや雑誌などで「腸活」が取り上げられていますが、知れば知るほど「腸能力」はすごいんです!!今回は、ダイエットとの関係についてみていきましょう。

腸と脳との深い関係~なぜ『腸は第二の脳』と」言われるの?『腸脳相関』...

『腸は第二の脳』という言葉を聞いたことがありますか?最近、テレビや雑誌などのメディアで腸が注目されるようになり、健康や美容、ダイエットのために「腸内環境を整えましょう!」と言われることが増えています。腸が大切な役割を担っていることを伝えるキャッチフレーズのように使われているこの言葉。なぜそのように言われるのか、実際にどのような関係性があるのかと問われると、詳しく説明できる人は少ないのではないでしょうか?知れば知るほど奥が深い腸の話。今回はわかりやすく、腸と脳との関係についてみていきます。