食品添加物のリン酸塩とは?をわかりやすく。体への影響って?リン酸塩を... リン酸塩をご存知ですか?リン酸塩は国が承認した食品添加物。市販されている加工品の多くに含まれていますが、カラダに悪影響を及ぼすという話を聞くことが増えてきました。リンは、カラダにとって必要なミネラルのひとつ。それなのになぜ、リン酸塩が問題視されるのでしょうか?摂取を軽減する方法はないのでしょうか?わかりやすく説明していきましょう。 2023.12.08