• 2021年 7月
発酵食品

発酵食品を手作りしましょう！！ヨーグルトメーカーを使って『自家製豆板...

発酵食品である豆板醤。手作りすることができるんです！！ふつうは常温で発酵させるのですが、もっと簡単に早く作りたくて、ヨーグルトメーカーを利用しています。約一ヶ月かかるところ、８時間でできちゃいます！！ 〇ヨーグルトメーカーを使った『自家製豆板醤』の作り方って？ 〇ヨーグルトメーカーってなぜ便利なの？ ヨーグルトメーカーの機能などについても説明していきますね。ぜひ参考にしてください。
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発酵食品を手作り！！３ステップでできちゃう『自家製豆板醤』の作り方

豆板醤が発酵食品だということをご存知ですか？発酵食品は、自分でも作れちゃうんです！！豆板醤もしかり。一見ハードルが高そうですが、簡単にできますよ。材料はソラマメ、唐辛子、塩、米麹の4つだけ。作り方も次の3ステップ。とてもシンプル。作り方をご紹介しますね。
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驚くべき発酵パワー！！いろいろ使える『とぎ汁乳酸菌』。ヨーグルトメー...

米のとぎ汁を発酵させて作る『とぎ汁乳酸菌』。発酵食品としてだけでなく、色々な用途で使うことが出来るので、常備しています。ふつうは常温で発酵させるのですが、もっと簡単に早く作れないかと思い、ヨーグルトメーカーを利用する方法を調べました。ところが、全く検索に引っかからないんです！！とぎ汁乳酸菌を愛用されている方は多いのですが、なぜなんでしょう…？ 〇ヨーグルトメーカーを使ったとぎ汁乳酸菌の作り方って？ 〇ヨーグルトメーカーってなぜ便利なの？ 私の失敗をふまえながら、作り方をお伝えしますね。
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驚くべき発酵パワー！！天然成分100％の『とぎ汁乳酸菌』。化粧水や入浴剤...

『とぎ汁乳酸菌』は、たくさんの使い道があるのですが、スキンケアにも効果を発揮！！とぎ汁乳酸菌を愛用している人からは、お肌の調子が良くなった、髪がすべすべになったなど、嬉しい声がたくさんあがっています。 〇実際にどんな効果があるのか？ 〇どんな使い方ができるのか？ 「なぜ、とぎ汁乳酸菌がスキンケアに有効なのか？」を含めて、詳しくみていきましょう。
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驚くべき発酵パワー！！『とぎ汁乳酸菌』が大活躍！！掃除、食器洗い、消...

『とぎ汁乳酸菌』は、食用としてだけでなく、色々な用途がある万能液なんです。100％天然素材なうえ、もともと食用として利用されている『とぎ汁乳酸菌』。カラダにも環境にも優しく、安全です。知れば知るほど、その多様さに驚きますよ。今回の記事では、タイトルにもある通りお掃除や食器洗い、お洗濯の際の洗剤のかわりに。また、消臭や除菌液としての使い方をご紹介したいと思います。