
乳酸菌たっぷり『発酵とり肉』。部位によって、カロリー・脂質・糖質量に...
発酵とり肉は、とり肉を塩水で乳酸発酵させたもの。低カロリーなうえ、タンパク質などが豊富に含まれている優秀食材ですが、発酵させることで栄養価がさらに高まります。入手しやすく、お財布に優しいお値段だというのも魅力的ですね。 とり肉は部位によってカロリーや脂質量、含まれる栄養素などに違いがあることをご存知ですか?発酵とり肉は、どの部位でも作ることができます。得たい効果・効能によって作り分けることをオススメします。ぜひ参考にしてくださいね。