話題の『発酵玄米』!!栄養素からみた玄米の魅力と、発酵玄米の8つの効果
「発酵玄米」という言葉を知っていますか?健康や美容、ダイエットに効果的!!と、話題になっているんです。発酵玄米について詳しくみていきましょう!! 〇白米と玄米の違いって? 〇玄米にはどんな効果があるの? 〇玄米を発酵させることで得られる効果とは?
数年前。20年間勤めた特別支援学校を辞め、都心での生活を手放し、田舎暮らしを始めました。今後の人生をどうしていくかーー?さんざん自分と向き合い、「好き」を大切にして過ごそう!と決めたとき、Bio-steam(発酵バイオ野草蒸し)*と出会ったのです。それがきっかけで発酵や微生物に興味をもち、その魅力にハマりました。「菌は、自分の内側と共振する!!」体だけでなく、心とも深い関係があるー。知れば知るほど、その奥深さにワクワクしています。現在は、放課後等デイサービスで障がい児とかかわる傍ら、お味噌などの発酵食品を手作りしたり、野菜を育てたりして、日々の暮らしを楽しんでいます。目の前の「好き」を重ねていく。その先に出会えるであろう、新しい自分が楽しみです。高校生&中学生2児の母。
「発酵玄米」という言葉を知っていますか?健康や美容、ダイエットに効果的!!と、話題になっているんです。発酵玄米について詳しくみていきましょう!! 〇白米と玄米の違いって? 〇玄米にはどんな効果があるの? 〇玄米を発酵させることで得られる効果とは?
テレビや雑誌でも取り上げられた『発酵玉ねぎ』。健康や美容に効果的な上、ご自宅で手軽に作れる発酵食品です。 ・塩を入れることで得られる効果とは? ・塩の選び方ってあるのかな? ・塩分の摂り過ぎにはならないの?今回は、材料の一つである「塩」にフォーカスしてみたいと思います。
健康と美容に効果的な『発酵玉ねぎ』。賞味期限はあるのでしょうか?手作りなだけに、その目安が分かりずらいですよね。〇『発酵玉ねぎ』の賞味期限は? 〇発酵と腐敗の違いってなんだろう? 〇そもそも発酵食品って、賞味期限を過ぎると腐るのかな? 〇『発酵玉ねぎ』を安全においしく食べるには? そんな疑問にお答えします!!
発酵食品作りは、温度や環境などによって、発酵の進み方が違います。ヨーグルトメーカーを使うと、常に一定の状態にキープしておけるので、さらに簡単に『発酵玉ねぎ』ができちゃいます!!
テレビや雑誌で取り上げられて、話題になった「発酵玉ねぎ」。簡単に作れるうえ、すごくおいしい♪ 健康や美容に効果的な、万能調味料な...
健康と美容に効果的な『発酵玉ねぎ』ですが、ダイエットフードとしてもオススメなんです!\なぜ?/\その理由は?/詳しく説明していきますね!!
『発酵玉ねぎ』が、健康や美容に効果的なのは\乳酸発酵/だから。そもそも、乳酸菌を摂ると、どんな良いことがあるのでしょうか?そして、乳酸菌の効果的な摂り方ってあるのでしょうか?\乳酸菌パワー/について、分かりやすく説明します。
健康や美容に効果的。簡単に作れちゃう『発酵玉ねぎ』。「どうやって使ったらいいの?」と思いませんか?「おいしく&簡単に&より効果的に」をテーマに、3つの使い方+簡単レシピをご紹介します!!
健康や美容に効果的な『発酵玉ねぎ』の作り方。「3つの材料+3つのステップ」で 、超簡単!!に、できちゃいます。ドレッシングにしたり、調味だれにしたり、みじん切りの代用にしたりと、アレンジ豊富。いろいろ使えて、保存ができて、しかもおいしいんです♪ぜひ作ってみてくださいね!!
話題の発酵食品。簡単に作れる「発酵たまねぎ」は、健康や美の強い味方!!「玉ねぎの効果」「発酵玉ねぎの効果」に分けて、わかりやすく説明しています♪