
できるだけ手軽に作りたい!!話題の「発酵玄米」を簡単に手作りする工夫...
話題の発酵食品。市販のものでも良いのですが、手作りのものは、材料や作る手順などが目に見えるため、安心して口にすることができますね。でも、「発酵食品を手作りするのはハードルが高いわ…」と諦めている方がいらっしゃるのでは?または「もっと簡単に発酵玄米を作りたい!!」と思われている方も多いのではないでしょうか。発酵玄米を作るには手間をかけることもできるし、簡単に作れるんです!!
話題の発酵食品。市販のものでも良いのですが、手作りのものは、材料や作る手順などが目に見えるため、安心して口にすることができますね。でも、「発酵食品を手作りするのはハードルが高いわ…」と諦めている方がいらっしゃるのでは?または「もっと簡単に発酵玄米を作りたい!!」と思われている方も多いのではないでしょうか。発酵玄米を作るには手間をかけることもできるし、簡単に作れるんです!!
発酵玄米を作ってから食べきるまでの保存をどうされていますか? 発酵玄米を冷凍しても大丈夫? 解凍するにはどんな方法があるのかな? 電子レンジを使ってもいいのかな? そんな疑問におこたえしていきましょう。
発酵玄米の作り方を調べると、ほとんどのレシピに「玄米と小豆を一緒に炊く」と書いてあります。発酵玄米を作るには、必ず小豆を入れる必要があるのでしょうか? 〇小豆を入れる理由は? 〇発酵玄米は小豆なしでも作れるの? 〇小豆なしの発酵玄米の作り方って? 〇小豆以外で作ってもいいのかな? についてまとめました。
発酵玄米を作るにはいくつかの方法がありますが、炊飯器を使用するケースが多いと思います。でもなかには、炊飯器をお持ちでないという方...
最近炊飯器ではなく、土鍋でごはんを炊く方が増えています。一見ハードルが高そうですが、土鍋で炊き始めたらやみつきになり、「炊飯器を手放すことにした」という声も。土鍋の魅力を知りたいと思いませんか?土鍋を使って発酵玄米を炊く方法もお伝えします。
健康や美容、ダイエットに効果的!!と話題の『発酵玄米』。自宅で作る方法はいくつかありますが、大半の人が炊飯器を使用しているのではないでしょうか。 〇発酵玄米専用の炊飯器って? 〇通常の炊飯器で発酵玄米を作るときの工夫とは? 〇実際に私が作って気になったこと について、説明します。
発酵玄米は3日以上保温状態で寝かせる必要があるため、炊飯器を占領してしまうという難点が。一人暮らしや、家族全員で発酵玄米を三食食べるならば問題はないのですが、そうでない場合やはり不便が生じます。そんなときに保温ジャーがあるととても便利なんですよ!!保温ジャーについてみていきましょう。
健康や美容、ダイエットに効果的な『発酵玄米』。玄米と小豆と塩を一緒に炊き、3日間保温状態を保ったらできあがり。塩と小豆で発酵が進み、酵素が出てきて酵素玄米ごはんになります。詳しい手順とポイントを説明しますね。さらに、その効果をさらにアップさせる方法が。それは玄米を『発芽玄米』にすること。ほんのひと手間で、さらに魅力が増すんです!!
カロリーだけをみると、白米とほぼ同じ値の『発酵玄米』。なぜダイエットに効果だと注目されているのでしょうか?ダイエットを成功させる2つのポイントと、発酵玄米が有効だといわれる3つの理由をみてみましょう。
テレビや雑誌などで紹介されている『発酵玄米ダイエット』。極端なカロリー制限をする必要がないため空腹によるストレスを感じることのないダイエット方法として大人気!!しかも手作りできるため、お財布にも優しいんです。 〇発酵玄米ってなに? 〇なぜ、ダイエットに効果的なの? 〇どんな方法でやるのかな?