ダイエット効果抜群！？ 柿酢のチカラで身体の脂肪燃焼を！！ 飲み方にも秘訣があった♪

お酢にはダイエット効果があるとよく耳にすることが多くなりましたが、柿酢は、「柿＋お酢」のWのパワーでさらに効果的に痩せることが出来ます。

痩せたいけれど中々痩せることが出来ない、そんな時に気軽に自宅でできるモノがあるととてもうれしいですね。日常生活の中で、少しだけ取り入れれるものは、手間もかからず長く続けることが出来ます。

柿は身体の水分や老廃物をデトックスしてくれる効果があります、そしてお酢は「世界最古の調味料」と言われ脂肪燃焼、筋肉量を維持したりなどのダイエット効果はもちろん効果効能も多くあります。

そんな、魅力的な柿とお酢が合わさった柿酢のダイエットの効果についてお届けしましょう。
美味しく痩せることで、毎日の生活がさらに楽しくなりますね♪

１．柿酢ってなんだろう？

柿を丸ごと瓶に詰めて発酵させて作る柿酢は、昔農家でも作られてきた果実酒の中の一つで、初めての人でも作りやすいと言われています。

「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざがあります。柿が赤く実るころ秋は天候が良く過ごしやすいので、医者は商売にならずに青ざめるという意味を持っていて、柿の効果効能もまた含まれています。柿は実だけでなく葉は柿の葉茶となったり、ヘタも使われ、まるごとそのまま使うことができる栄養価の高い果物です。

２．柿酢の作り方

柿をまるごと一つ使って作ります。

柿は完熟でも早熟のモノでも大丈夫ですが、完熟のものの方が発酵をしやすいです。また糖度が高いものならば甘柿、渋柿ともどちらとも作ることが出来ます。

作り方
①柿のヘタを取る
②４等分に切って消毒したビンに詰めていきます
＊空気に触れるとカビやすいので、なるべく瓶いっぱいに詰めると良いです。
③布をかぶせて輪ゴムで留めます
④１日１回混ぜて１ヵ月経ったら完成です。

柿酢の詳しい作り方についてはこちらをご参照下さい♪
柿をまるごと漬けておくだけ！！岩手県で作られる柿酢の魅力とは？～アルコール発酵までの作り方♪～

作るときのポイントは柿を洗わずに使うこと、柿の表面に付いた酢酸菌や酵母菌のチカラで発酵を促していきます。

３．柿酢のダイエット効果

柿酢には柿とお酢のWのパワーでダイエットを促進してくれます。
身体の作用から見た視点と、精神面的な面からの効果について３つのポイントでお伝えしていきます。

①コレステロールの分解
②肥満防止
③抗ストレス作用

3-1.コレステロールの分解

柿酢にはワインの６０倍とも言われるポリフェノールが含まれていて、コレステロールを分解して血流をよくしてサラサラの状態にしてくれます。また血栓を防ぐ効果もあるので腰痛の緩和も期待できます。

3-2.肥満防止

フラボノイドは身体に溜まったコレステロールを減少させて、肥満防止の効果や体重増加の抑制が期待出来ます。また、生活習慣病を予防し、心血管疾患の減少もしてくれます。
水溶性であるため、毎日摂ることが好まれます。

3-3.抗ストレス作用

GABAが神経細胞の興奮を抑えて、不安やイライラから穏やかな気持ちにシフトして、脳細胞の代謝を促進する効果が期待出来ます。

詳しい柿酢の効果効能についてはこちらをご参照ください♪
柿酢の知られざる魅力！！美味しいだけじゃない、栄養価満点の柿酢の効果効能は？「７ポイント＋３ポイント」でお伝えします♪

４．お酢のダイエット効果

お酢に含まれるアミノ酸はダイエットに効果的です。お酢を摂ることで、脂肪が燃焼されて筋肉量を維持します。

4-1.脂肪の燃焼をサポート

お酢に含まれるアミノ酸が脂肪を燃焼する働きがあり、内臓脂肪も減少させると言われています。運動をする３０分ほど前にお酢を飲むとダイエット効果も期待出来ます。

アミノ酸の３つのダイエット効果

その１．アミノ酸の脂肪燃焼
アミノ酸の成分に含まれているBCAAはエネルギーを消費しやすい身体作りのサポートをしてくれます。基礎代謝が高く、血流をよくする働きがあります。また、脂肪を燃焼させる働きを持っているため、体脂肪を減らしてくれる効果もあります。

その２．筋肉量を維持する
BCAAは、筋肉に含まれる必須アミノ酸の約３５％を占めている筋細胞で、身体に摂り入れられたBCAAは筋肉で使われる割合が高いため、筋肉量を維持しやすい性質があります。運動をする時に、アミノ酸を摂っていると筋肉量を維持しながら脂肪を減らしてくれる働きがあるので、リバウンドをしにくい身体になります。

その３．脂肪を分解する
酢酸は脂肪を分解する働き、クエン酸は疲労回復効果があり、さまざまな要素が絡み合ってダイエットをスムーズにさせてくれます。

4-2.整腸作用がある

お酢には腸の善玉菌を増やす働きがあり、善玉菌優位の腸内環境になるとお通じもスムーズになりお腹もスッキリします。また、胃酸が刺激され、胃酸の分泌が促進されます。その働きもあり腸の蠕動運動が活性化されて、便秘が改善されダイエット効果が得られます。

５．柿酢を飲むタイミングと飲む量は？

柿酢を飲むタイミングは血糖値との関わりが大きくあります。ダイエット効果や肥満防止を促進させる時には、いつのタイミングでどのくらいの量を飲むのがいいのか見ていきましょう。

5-1.柿酢を飲むタイミング

柿酢を飲むタイミングは、食事中か食後がおススメです。
柿酢の効果に唾液の分泌を促す働きがあり、柿酢を飲むことで食欲が増す場合があります。空腹時に柿酢を飲むと食事量が増えるおそれがあるのです。

また、その他の効果として食後の血糖値の上昇を抑えてくれる働きや、糖尿病の予防の効果もあります。急激な血糖値の上昇は、肥満の原因となりまた糖尿病を招きやすいです。

血糖値って何だろう？

血糖値とは、体内にあるブドウ糖の血中濃度のことを言います。
お米などの穀物類を食べ体内に吸収されると小腸で分解、吸収され血液中に取り込まれます。

その後、血液中のブドウ糖濃度が上がります。
血液中のブドウ糖濃度が上がると、膵臓からインスリンが分泌されて始めは肝臓、その後筋肉や脂肪に取り込まれるように働きかけられます。そうすることで、血中のブドウ糖濃度が下がります。ただ、年齢と共にインスリンの分泌する量が減り、血糖値が慢性的に下がらない状態が続きます。その状態を糖尿病と言います。

インスリンの分泌する量によって、少ない場合はブドウ糖が吸収されずに急激な血糖値の上昇を招き、留まっていたインスリンが大量に出ると、血糖値が急激に下降するため血糖値の大きな変動で動脈硬化を引き起こし、心筋梗塞や肥満の原因にもなります。

5-2.お酢を飲む量

毎日継続して飲むことでダイエット効果が期待出来ます。おススメは、1日15mLを飲むことで健康を維持して、ダイエット効果や美容効果が期待出来ます。

〇お酢を飲むのが苦手な人は・・
お酢が苦手な方は、料理の調味料としてお酢の代わりに使うことをおススメします。酢のモノや、さっぱりとした煮物の時にも重宝します。

〇飲みやすいお酢の飲み方
お酢はそのまま飲むと酸のチカラが強いため、胃を痛める恐れがあります。飲む場合は、お湯や牛乳等で割って飲むことをおススメします。またそれでも濃く感じる場合は、ヨーグルトに混ぜたり、ハチミツを入れてまろやかにすると飲みやすくなります。

６．まとめ

• 柿酢ってなんだろう？
  柿を丸ごと瓶に詰めて発酵させて作る柿酢は、昔農家でも作られてきた果実酒の中の一つで、初めての人でも作りやすいと言われています。
• 柿酢の作り方
  柿をまるごと一つ使って作ります。作るときのポイントは、柿を洗わずに使うこと。柿の表面に付いた酢酸菌や酵母菌のチカラで発酵を促していきます。
• 柿酢のダイエット効果
  柿酢には柿とお酢のWのパワーで肥満防止、コレステロールの分解してくれる作用があります。
  ・コレステロールの分解
  コレステロールを分解して血流をよくしてサラサラの状態にしてくれます。
  ・肥満防止
  フラボノイドは身体に溜まったコレステロールを減少させて、肥満防止の効果や体重増加の抑制が期待出来ます。
  ・抗ストレス作用
  GABAが神経細胞の興奮を抑えて、不安やイライラから穏やかな気持ちにシフトしてくれます。
• ・お酢のダイエット効果
  お酢に含まれるアミノ酸はダイエットに効果的です。
  ・脂肪の燃焼をサポート
  お酢に含まれるアミノ酸が脂肪を燃焼する働きがあり、内臓脂肪も減少させると言われています。
  ＊アミノ酸の脂肪燃焼って？
  アミノ酸の成分に含まれているBCAAはエネルギーを消費しやすい身体作りのサポートをしてくれます。
  ・筋肉量を維持する
  身体に摂り入れられたBCAAは筋肉で使われる割合が高いため、筋肉量を維持しやすい性質があります。
  ・脂肪を分解する
  酢酸は脂肪を分解する働きがあります。
  ・整腸作用がある
  お酢には腸の善玉菌を増やす働きがあり、善玉菌優位の腸内環境になると、お通じもスムーズになりお腹もスッキリします。
• お酢を飲むタイミングとは？
  お酢を飲むタイミングは血糖値との関わりが大きくあります。
  ・お酢を飲むタイミング
  お酢を飲むタイミングは、食事中か食後がおススメです。
  ・血糖値って何だろう？
  血糖値とは、体内にあるブドウ糖の血中濃度のことを言います。
  ・お酢を飲む量
  1日15mLを飲むことで、健康を維持して、ダイエット効果や美容効果が期待出来ます。

７．おわりに

柿酢のダイエットの効果についていかがでしたでしょうか？
柿１００％で作る柿酢は、うま味成分も存分に含まれて飲むだけでも美味しい上にダイエット効果まであるうれしい発酵食品です。
ダイエットは人生で何度もトライしようと思っていた人も少なくないと思います。実際に始めてみても、中々続かずどうしたら痩せるのだろうと考えたこともあるかと思います。
そんな時に、一度柿酢を試されることをおススメします。
ダイエット効果だけでなく、発酵の力で腸内環境を整えてくれて毎日の生活を快適にすごさせてくれる頼もしい存在になってくれるかもしれないですね。