お砂糖不使用で栄養満点！ヨーグルトメーカーを使って『発酵あんこ』をよ...

発酵食品を作り始めると欲しくなるのがヨーグルトメーカー。発酵あんこの作り方を検索すると、たいていは炊飯器を使っていますが、あると便利だなぁと思っています。今回のテーマは「ヨーグルトメーカーはなぜ便利なの？」 ヨーグルトメーカーを買うかどうか迷っている方は、ぜひ参考にしてくださいね！！

意外と高め？！お砂糖が入っていない『発酵あんこ』のカロリー値。なぜダ...

お砂糖を使っていない発酵あんこは、ダイエットに効果的だと言われて話題ですが、実は、カロリーは驚くほど低いわけではありません。それではなぜ、ダイエット効果があると言われているのでしょうか？ そもそもカロリーってなに？ 発酵あんこのカロリー値って？ 発酵あんこがダイエットフードだといわれる理由とは？ カロリーに焦点を当ててみていきます。

お砂糖なしの『発酵あんこ』。　糖質量は意外に高め。ダイエットに効果的...

糖質制限ダイエットが流行っていますが、甘いものをガマンすると、ストレスがたまります。そういうとき、お砂糖を使わない発酵あんこで欲求を満たすことができたら、嬉しいですね。 発酵あんこは普通のあんこに比べて、糖質量にどのくらいの差があるのでしょうか？そもそもなぜ糖質をカットすることが、ダイエットになるのでしょうか？ 糖質というワードから、発酵あんこの魅力をみていきましょう。

『発酵あんこ』はダイエットに効果あり？３つのひみつを紐解きます！！

和菓子は洋菓子に比べてヘルシーなイメージがありますが、糖質量やカロリー値をみると、意外にそうでもないんです。 『発酵あんこ』がダイエットに効果があると言われる理由は何なのでしょうか？それは 〇普通のあんこと違って、お砂糖を使っていないこと 〇ダイエットに有効な栄養素が含まれていること 〇発酵食品であること 詳しくみていきましょう。

お砂糖を使っていない『発酵あんこ』。気になる効果・効能を、３つのポイ...

ダイエットをしているのに、甘いものがなかなかやめられなくて、そんな時に出会ったのが『発酵あんこ』。砂糖不使用なのに甘くて、しかも栄養豊富なんです！！ ①小豆のチカラ ②米麹のチカラ ③発酵のチカラ という3つのポイントから、その効果・効能についてみていきましょう。

お砂糖不使用の『発酵あんこ』をかんたん手作り！！おさえるポイントは「...

発酵あんこを手作りしていると、温度管理の大切さに気付きます。「温度調整がうまくいかなくて失敗しちゃった」という声もちらほら。そしてもう一つ。「麹菌は何度で死滅しちゃうのかな？」と心配する方もいらっしゃいます。 発酵あんこを「温度」というワードからみて、これらの疑問にお答えしていきましょう。